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行业资讯
土耳其厨师做出"巨型煎蛋卷" 
日期:2015年06月01日    来源:扬子晚报    分享:

  10月9日,土耳其数十名厨师8日齐聚该国首都安卡拉,成功用11万多枚鸡蛋做出直径10米、重4.4吨的煎蛋卷,创造了新的世界最大煎蛋卷吉尼斯世界纪录。

  为了做出这个巨大的煎蛋卷,厨师们特别定制了一个直径达10米的平底煎锅。在吉尼斯世界纪录委员会成员的监督下,80名厨师从容不迫、有条不紊地打散,耗时两个半小时终于做出了这个巨型煎蛋卷。此前,世界最大煎蛋卷的纪录由南非厨师保持,它的重量是3.2吨。主办者称,当天的活动不仅仅是为了冲击世界纪录,更是为了庆祝“世界鸡蛋日”(每年10月的第二个星期五),提醒人们应该多吃鸡蛋保健康。图为煎蛋卷制作过程中。

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