日本食品服务协会25日发布的2月份餐饮业市场动向调查结果显示，总销售额与去年同期相比减少0.1%，时隔两个月出现下降。原因在于消费者倾向节约，商家继续增推低价商品。
   
    顾客人均消费额减少1.5%，连续9个月同比下降。顾客数量则增加了1.5%，连续3个月保持上升。
   
    从业务种类上看，势头依旧良好的面类和汉堡连锁店等快餐业的销售额增加了2.2%，连续2个月上升。大众餐馆、酒吧、居酒屋和咖啡馆的销售额则低于去年同期水平。