拉面大赛、比试用筷、龙须糖揭秘，外加舞狮、歌舞、功夫表演。在今天举行的伦敦华埠美食节庆祝活动上，数十个商家使出浑身解数，目的就是要借中秋之机，吸引八方来客眼球，以走出餐饮业目前的低谷。
　　首届伦敦美食节于十月八日至十三日举行，伦敦超过五百家餐馆将推出各式精美菜肴及特选套餐，展示伦敦餐饮业多元化的景象。而华埠的盛大中秋节庆祝活动，则与此次美食节联手推广中餐，吸引更多人士到此消费。
　　在今天的庆祝活动上，华埠的商家们各出奇招，推出各式应节食品、中秋月饼、时节水果、工艺精品及优惠产品，而活动的组织者更举办“筷子超速斗快大赛”、“龙须糖秘技示范”，以及醒狮、中乐演奏、武术示范、传统歌舞、潮流街舞、港台金曲及现场有奖游戏等丰富活动。
　　受金融危机冲击，伦敦华埠餐饮业出现滑坡，营业额大减百分之二十到三十，多家餐馆经营举步维艰。近日，伦敦市政府更提出，华埠所在的西敏市，商家们需缴纳的差饷将增加近百分之四十。所谓差饷，就是商家们在铺租之外，需向政府缴纳的供各种公共开支的费用，目前的差饷约相当于铺租的百分之三十多。如此一来，商家们的生意又将雪上加霜。
　　伦敦华埠商会会长吴国强表示，伦敦华埠目前正面临各种挑战，在此之时，更需水准不断提高，不断创新，推出更多不同风味的正宗中国美食，以自身的努力，走出目前的低谷。

    文章来源：中国新闻网