“鼎旺佳”会员卡不知套牢多少顾客的钱。

监控录像里的混乱场面。

　　“鼎旺佳关门了！我办了他们的充值卡，里面还有1000多元呢，找谁要去？”昨天下午，鼎旺佳旗下的近十家快餐、酒店突然闪电般关门，员工正一头雾水，闻讯蜂拥而来讨要充值卡余额的顾客已挤满了各个连锁店，有人乘机拿走餐馆的电脑等物品抵账，警察迅速出现，控制了局面。

　　员工在干活老板却跑了

　　昨天下午3时许，鼎旺佳仓基街分店，店内、店外人声鼎沸，二三十名店员无精打采地坐在店内期待“上头”的消息，有人咒骂着，有人叹息着。

　　他们刚刚得到消息，大老板跑了，鼎旺佳旗下的近十家快餐、酒店如无头苍蝇，陷入瘫痪。

　　而在一两个小时前，员工们还在忙碌着招呼客人用午餐，并期望着能早点领到即将结束的五月份的工资。

　　“老板跑了！还干什么活呀！”下午两点左右，有消息灵通的员工率先传出这一消息。听到这话，在仓基街店做服务员的湖南小伙子小陈心里咯噔一下，凉了。他一个月1100元，属于月光族，正在等待五月份的薪水接济生活。

　　有个女服务员，按捺不住，骑上车走了，留下一路对老板的咒骂声。

　　顾客刚吃完听说钱被卷

　　店内是员工们的抱怨声，店外是顾客们的群情激愤。

　　昨天下午，闻讯赶来的上百名顾客聚拢在仓基街店。他们都是在这里办了充值卡的，卡里余额不等，多的数千元，少的也有一两百元。

　　记者了解到，仓基街附近写字楼较多，又靠近望湖市场，而附近快餐店除了一家“新四方”外，就数这家鼎旺佳了。

　　报料人告诉记者，他是望湖市场的店家，像他一样，在望湖市场做生意的，很多人都在这里办了卡，不少人还被蒙在鼓里。

　　在现场，记者发现，前来讨要充值卡余额的顾客有附近银行的职员、超市的售货员、广场的保安等等。有些顾客情绪激动，跑进店里拿走电脑抵账。

　　很快有人报警，警察赶到后，局面得到控制。

　　多家连锁店人去店空

　　与仓基街店几乎同时，鼎旺佳在市区的其他6家快餐连锁以及一家酒店昨天下午也闪电般关门。

　　记者在联丰中路鼎旺佳大酒店了解到，该酒店昨天上午还举办过一场婚礼。而到了下午，包括楼下的快餐店都关门了。人们只在店门口看见挂出的纸条：“内部装修，暂停营业。”

　　监控录像里一团混乱

　　昨晚，在恒隆中心的北裙楼五楼的“鼎旺佳”企业总部，记者发现大门紧闭，里面的办公用具摆设已不太整齐。在恒隆中心的监控室，记者通过监控看到，有两个年轻人往外搬电脑之类的东西。

　　事实上，就在昨天下午3时半左右，早得知风声的一些合作伙伴与员工，先来到“鼎旺佳”企业总部，与企业的负责人论理，并有人准备搬东西，以至，后来有人报警，请民警前来调解，规定不能随意砸东西、搬东西。

　　此类画面记者在监控录像里看得一清二楚。

　　关门前已经有苗头出现

　　店员小陈告诉记者，前天店里师傅发现很多新鲜蔬菜供应不上了。联系供货商，但对方拒绝送货。

　　而这之前，供货商都是送得很及时，根本不用催。发现这一情况后，员工们心里都嘀咕，但没想到关门之日来得这么快。

　　昨天下午，记者在店内看到了大开着的保险箱，里面空空的。店员表示，昨天早些时候，发现店里的保险箱被打开，钱已经掏空。

　　鼎旺佳仓基街店经营已经两三年了。今年4月前后曾进行过装修并重新开业。这次开业出现了惊人的优惠充值活动：充100元送50元。活动最后还曾出现了“充300元送300元”的惊人优惠。

　　现场，有顾客表示，正是因为这次“千载难逢”的大优惠，不少人一次就充了几千元。而现在想想，这可能是一次蓄谋已久的“套钱”行动。

　　知情者透露“闪关”背后的隐情

　　根据鼎旺佳2007年12月发出的一份招聘启示，记者了解到，宁波鼎旺佳餐饮公司属于宁波鼎旺集团，于2007年6月成立，下辖中式快餐、酒楼、美食城等连锁企业达到11家，公司员工近300人。

　　记者上午从工商部门查询发现，在仓基街上的那家鼎旺佳快餐店，在工商部门登记注册的名称并非“鼎旺佳”，而是月湖佳鼎快餐店。登记资料显示，该店负责人陆某，是宁波海曙区本地人。工商人员查询发现，陆某在宁波开办的不只是快餐店，另外还有投资公司等其他领域的企业。

　　事实上，业内人士的说法部分旁证了记者的调查。

　　业内人士告诉晚报记者，“鼎旺佳”中式快餐连锁店的老板在市区还开了一家饭店，并且买下了恒隆中心裙楼的三层，共有2000多平方米，又搞了一家名为永旺担保的投资公司。

　　恒隆中心一位不愿透露姓名的知情者向记者透露，早在十多天前，他们商住楼的保安，就看到有关部门前来调查，要他们密切注意“鼎旺佳”的动向。该人土还说，此快餐连锁店快速溃退的主要原因，极有可能是投资公司投资失败，导致资金链断裂，殃及连锁快餐业。

　　持卡人、店员谁先享受赔偿？

　　鼎旺佳关门，所剩资产按什么顺序赔偿给持卡人、店员、供货商呢？

　　浙江正清和律师事务所袁律师表示，持卡人、店员、供货商可组成债权人委员会，向法院申请债权，要求对鼎旺佳进行破产清算。

　　按照《破产法》第一百一十三条规定，破产财产在优先清偿破产费用和共益债务后，依照下列顺序清偿：(一)破产人所欠职工的工资和医疗、伤残补助、抚恤费用，所欠的应当划入职工个人账户的基本养老保险、基本医疗保险费用，以及法律、行政法规规定应当支付给职工的补偿金；(二)破产人欠缴的除前项规定以外的社会保险费用和破产人所欠税款；(三)普通破产债权。破产财产不足以清偿同一顺序的清偿要求的，按照比例分配。

　　持卡人、供货商拥有的是普通债权。目前破产财产能否清偿完店员工资及税款尚不可知，是否有剩余钱款偿还普通债权就更不可知了。

　　工商部门反应

　　已接到两起消费投诉

　　记者今晨从宁波市工商局12315消费者举报投诉中心采访获悉，关于鼎旺佳快餐突然停业一事，目前已有消费者拨打12315提起投诉。

　　截至今天上午9点，12315中心已经受理了两名消费者关于此事的投诉。其中一名姓张的消费者昨天傍晚投诉称，他在鼎旺佳快餐仓基街店办理了6000多元的消费卡，结果该店关门了，老板不知所踪。另一名姓陈的消费者则是今天早上投诉此事，他反映的则是鼎旺佳快餐呼童街店的关门情况。

　　市工商局12315中心有关工作人员表示，在受理消费者投诉后，他们将及时指令相关基层工商部门展开调查。

　　业界反应

　　“新四方”连锁企业老板干海宏认为，做任何一个行当，一定要专心致志，脚踏实地发展门店，精益求精搞管理。否则，企业在竞争十分激烈的中式快餐“红海”中，有可能被淹没。

　　宁波市餐饮业与烹饪协会秘书长陈永祥告诉晚报记者，作为商家，面对企业经营困境玩起“躲猫猫”并非上策，更不能忽悠消费者，要尽可能解决善后之事。