关于参加中国地标美食进校园美食文化节活动的邀请函
各会员单位:
为进一步加强高校餐饮与社会餐饮之间的合作交流,拓宽餐饮品牌推广渠道,丰富高校餐饮品牌多样性,推进餐饮产业融合发展,由中国烹饪协会与南京航空航天大学共同举办的“欢迎新同学,共享好食光”中国地标美食进校园美食文化节将于2025年9月中下旬举办,诚邀贵单位参加,具体安排如下:
一、时间和地点
时间:9月17日-19日(午餐:10:30-13:00;晚餐:16:30-19:00)
地点:南京航空航天大学将军路校区和园餐厅
二、组织机构
主办单位:中国烹饪协会
南京航空航天大学后勤保障部饮食服务中心
承办单位:中国烹饪协会小吃专业委员会
中国烹饪协会团餐专业委员会
三、主要内容
(一)产品及数量
为展现贵企业美食风采,请合理统筹供应主副食品种,工艺不限,并满足每个品种不少于100份/餐(3天六餐)。
(二)合作方式
1.原材料采购
所有原材料由南京航空航天大学统一采购,如特殊食材必须要自采的情况,须索据索证,并留样以确保食品安全。
2.住宿与交通
交通住宿自理。
3.结算方式
现场统一使用学校卡机收款,学校收营业额的10%作为水电燃气及公共区域维护费用。活动结束后,学校计算应支付相关款项(支付款项=营业额-原材料费用-营业额的10%)后,由贵企业开具发票(发票内容为“服务费”)结算,结算周期为合同和发票齐全后14个工作日。
四、相关事宜
请填写报名回执表(详见附件),于9月6日前统一发送至邮箱983934595@qq.com。具体事宜在收到报名回执表后另行发送报到通知。
五、联系方式
中国烹饪协会 赵 馨13426411243
马兰馨18618291568