各会员单位及相关餐饮供应企业：

为拓展餐饮供应企业国际视野，深入了解国际餐饮行业前沿趋势，学习日本精细化运营、技术创新及先进的管理模式，加强国际合作与交流，我会将组织餐饮供应企业于2025年7月6-12日，赴日本进行考察交流，具体安排如下：

一、时间地点

2025年7月6日-12日（7天6晚）

日本东京、大阪、中部地区

二、组织机构

主办单位：中国烹饪协会

承办单位：中国烹饪协会会展部

玖玖一番食育营养科技（北京）有限公司

三、考察内容

1、观摩展会：参观亚洲食品贸易展会“JFEX日本国际食品展”，了解最新产品技术及市场动态。

2、考察餐饮供应链：实地考察关西大型餐饮公司“daiki水产”、关西中心市场（关西地区专供商家最大食材市场）、日本大型仓储物流基地“sentoraru株式会社”、日本中部地区“kiji和牛供应链加工厂”、小规模精细化的“lanren蔬菜加工运输基地”、萨莉亚供应链。

3、交流座谈：邀请日本mamfu市场财团控股集团讲解中餐出海的商务运作模式及营销技巧，与日本最大的供应链管理机构“JA农协”交流座谈，学习先进的供应链管理经验与模式。

四、邀请对象

餐饮供应链负责人、生产/技术总监、采购及运营管理人员

五、费用及其他事项

考察费用请电询

费用包含：签证费、考察费、境外住宿、商务巴士、行程内餐饮、保险及翻译服务。

费用不含：往返机票、护照费、单房差价及个人消费。

注：因个人原因报名后退团、被拒签，需扣除实际已发生的费用。行程中有单间住宿需求，请提前沟通，需另缴单间房费。

六、报名方式

1.参加人员请来电获取《签证申请表》及材料邮寄地址。签证材料包含（签证申请表、在职证明、营业执照复印件加盖公章、半年以上有效期护照原件、两寸白底免冠彩照、本人身份证复印件、全家户口本复印件、结婚证复印件、本人名片2张）

2、本次考察需使用因私护照出境，没有相关证件的团员请自行办理。

3.请于5月30日前将费用汇至我会，提供汇款凭证给我会联系人，收到报名人员全额考察费用后开始办理相关参团手续。

汇款账户信息如下：

单位名称：中国烹饪协会

开户银行：工商银行北京市长安支行

账    号：0200 0033 0908 9065 247

（汇款备注：供应链赴日考察费）

七、联系方式

中国烹饪协会会展部 张媛 18618295191

邮箱：497876172@qq.com