中国烹饪协会会长姜俊贤致辞

中国烹饪协会副会长李亚光讲话

服务委员会执行主席李敏主持会议

成立大会现场合影

    2015年11月18日,中国烹饪协会服务委员会在北京国家会议中心召开了成立大会，来自全国各地的60余位代表参加了会议。

    在成立大会上，姜俊贤会长以“服务是技艺、是艺术、是文化”为题发表致辞指出：“中国烹饪协会在六届二次常务理事扩大会议上审议通过了成立中国烹饪协会服务委员会的议案，经过近一年的时间反复调研和研究之后，今天在这里成立“中国烹饪协会服务委员会”是要打破过去的传统服务理念，为大服务领域搭建一个共同成长、互帮互助、经验交流的平台。要把研究服务技艺，研究服务艺术扩展到一个完整的、立体的服务文化理念中来，为餐饮行业的服务文化领域创建历史新篇章，为我国十三五规划在实现服务文化的发展上做出应有的贡献！”
    在会上，全体代表审议通过了《中国烹饪协会服务委员会工作条例》（试行）办法和中国烹饪协会服务委员会第一届62位委员名单。李亚光副会长宣读了中国烹饪协会服务委员会第一届主席、执行主席、副主席提名名单。通过全体委员选举一致同意中国烹饪协会服务委员会第一届主席为山东凯瑞集团董事长赵孝国，北京烹饪协会常务副会长李敏为执行主席，李光、杨德才、张少燕、孔令普、余瑛、袁卫东、秦勇等七位为副主席。与会委员讨论并通过了中国烹饪协会服务委员会第一届工作思路与计划。
    中国烹饪协会服务委员会成立大会从简务实，参加会议的委员及代表们热情高涨，大家在热烈讨论中认为，这是一次促进服务领域繁荣发展的盛会，是为行业、企业、教育业带来新理念、新机遇、新价值，引领服务行业创新发展，寻求可持续发展之路的新篇章！