在名厨委青岛办公地进行座谈现场

李亚光副会长一行与名厨委工作人员合影

高炳义、李亚光两位会领导合影

    10月8日，受中国烹饪协会会长姜俊贤委托，李亚光副会长及副秘书长兼会员服务中心主任薛文、会员服务中心副主任张奇萌一行到达中国烹饪协会名厨委员会办公地青岛，看望名厨委员会工作人员，并与中国烹饪协会特邀副会长、名厨委员会主席高炳义、副主席兼秘书长贾传刚等就明年工作思路和重点活动进行了工作座谈。
    李亚光副会长转达了姜俊贤会长对名厨委员会全体工作人员的亲切问候！对长期以来名厨委所付出的辛勤劳动和所取得的成绩表示衷心的感谢！并充分肯定了名厨委在今年举办的第25届中国厨师节期间的突出贡献，名厨委在任务重、时间紧的情况之下，仅有7名工作人员却承担了第六届全国中餐技能创新竞赛、中国厨师烹饪技艺大比他武、第六届中华厨艺绝技争霸赛三项全国重大赛事活动和广州、香港、澳门三场大型中国盛宴，服务涉及人数达到2000余人，均取得了出色成绩。
    对于下一步的工作，李亚光副会长指出，随着全国餐饮产业持续发展，明年协会工作将要跨入新的发展阶段，继续引领和推进餐饮行业转型升级，向现代服务业方向发展；从大型活动方面要集中力量抓好中国餐饮产业发展大会、第26届中国厨师节、中国餐饮企业家大会等全国餐饮行业发展的三大平台，让品牌活动产生更大的影响力。我会名厨委员会成立已超过15年，拥有数千名师名厨委员及成员，覆盖全国各个省区市，成为团结和带领全国厨师队伍发展的核心力量。名厨委要充分发挥优势，为促进广大厨师全面提高综合素质和技艺水平发挥更大作用。
    高炳义主席表示，自名厨委成立以来，一直以“服务协会、服务成员、服务企业”为工作理念，以“爱会敬业、团结协作”为工作信条，努力做到“只给协会做贡献，不给协会添麻烦”。关于明年名厨委的工作计划，将围绕协会总的指导方针，以大型活动为重点，全力配合协会把工作做的更好。同时，高炳义主席提出，在推进中餐走出去，继续开展对外交流合作方面多给名厨委任务和机会，以进一步发挥名厨委的作用和价值，增强名厨队伍的凝聚力和向心力。