华盛顿政府接待了中国考察团

西雅图——国王郡经济发展协会执行总裁Suzanne Dale Estey讲话

边疆团长向华盛顿州政府代表赠送中国烹饪协会会旗

代表团认真聆听Bellevue市前市长李先生介绍

中国代表团与华盛顿州政府代表合影

全美餐饮协会主席致辞

考察团在有机农作物种植园

考察团对贝优城市规划提出建议

考察团考察有机食品餐厅

“御厨”介绍他的访问中国的感受

考察团考察贝优商业街

贝优前市长陈先生欢迎中国餐饮投资

    美国华盛顿州政府于当地时间5月26日上午邀请本州有关城市发展、餐饮业投资、财务管理、食材采购等60余位专家和企业高层，热烈欢迎中国餐饮业投资考察团，并与考察团进行了交流。
    26日是美国公众假期结束后第一个工作日，由于交通流量较大，代表团略迟到达，进入华盛顿州政府会议室，令代表团吃惊的是60多位各界专家已经提前半个小时就等候在这里了，华盛顿州政府中国事务部和西雅图商会负责人以及美全国餐饮业协会主席J.Riley Lagesen专程赶来出席活动，代表团团员一进门就获得了热烈的掌声。据美方接待负责人介绍，美国第三大洲的政府会议室今天迎接了有史以来首个中国餐饮投资代表团。
    美华中理事会执行总裁韩菁女士首先代表美方各界人士对中国餐饮业投资考察团的到来表示热烈的欢迎。她表示：华盛顿近年来经济持续增长，高等教育水平的劳动力、高科技产业集群、低价格能源、尊重商业的环境、全球出口集货枢纽、高品质生活质量构成了在这里投资的7大理由、西雅图市区与中国有着悠久的友好合作、经济贸易往来历史，是许多中国企业国际化的起点，希望中国投资者们能够深入了解西雅图的投资政策快速发展，为推动两国间经济贸易做出贡献。
    为了让中国投资者们清楚了解当地的相关政策，华盛顿州商务部商业服务部常务董事Allison Clark女士用大量数据分析向在场考察团介绍了美国及华盛顿州的投资情况、华盛顿州餐饮企业状况及竞争优势。她表示，华盛顿州不仅有很大的投资市场和消费群体，最重要的是有合理的法制环境，能源费用低也是企业长期持续发展的保证。还通过调查研究的几大数据向中国考察团介绍了当地企业现状。
    西雅图国王郡经济发展协会执行总裁Suzanne Dale Estey女士和全国餐饮业协会主席J.Riley Lagesen分别向考察团介绍了国王郡的人口统计情况及美国餐饮业的投资建议。
    在韩菁女士一一介绍下，华盛顿州商务部、西雅图市政府商务服务处官员和著名律师事务所、税务事务所、餐饮专家、红酒供应商等各界代表从不同角度介绍了他们的服务，指出了中国餐饮投资者因该关注的问题和投资步骤。
    经过连日来的深入访问，考察团对美国的投资环境和相关政策走势有了初步的掌握，对华盛顿州和西雅图市的专业介绍很快就有了较深入的了解和认知，与当地各相关行业专家和代表的交流十分顺畅。
    中午，在华盛顿州政府的热情招待下，中国代表团一行来到西雅图斯诺霍米什县的“从农场到餐桌” 农作物种植园和特色餐厅考察。美国西部地区最著名的厨师之一Russell Lowell先生特别为中国同行设计了具有地方特的菜点。据了解Russell Lowell是比尔·盖茨先生御用12年的主厨，他曾三次到中国访问，很喜欢中国美食，能够品尝到Russell Lowell先生做的美食，中国同行们感到非常荣幸。
    下午，考察团来到贝优市市政府，听取该市政府商业发展计划和投资鼓励政策介绍。贝优市前市长李先生向中国代表团介绍了这座美丽的城市：贝优属于美国华盛顿州国王郡(King Country)，位于该州东部，城市人口13万人，其中40%为少数族人，30%是亚裔人，华人超过15%。当地餐饮消费水平较高，比一湖之隔的西雅图约高20%，作为一个新兴的城市，它的经济发展呈现快速上升的状态，中餐需求也有很大空间。李先生通过与其他城市对比介绍，让中国考察团员们更清晰地了解了当地的发展鼓励措施及相关优势。他还提供了最新的信息：上周召开的全美餐饮业大会上发布的统计信息表明，30岁以下的人群已经成为餐饮消费的主体。
    在贝优市旅游局Sharon Linton局长的引领下，中国考察团兴致勃勃地徒步考察了贝优市中心餐饮商业区。当大家得知贝优市还没有没有建设中国城的信息后，纷纷向Sharon Linton局长建议投资建设贝优中国城，让中国美食与贝优一起成长。青年餐厅、梭边鱼、三样菜、峰尚盛宴等中国知名餐饮企业了老总们更是提出了在贝优商业区开设多家不同特色的中餐馆，具体勾画出建设一座属于贝优市的中国城的蓝图，Sharon Linton局长表示，贝优市将提供多项灵活、实用的政策帮助，非常欢迎中国餐饮投资者的到来。