3月份，餐饮收入2379亿元，同比增长11.5%，比去年同期加快了1.3个百分点；限额以上单位餐饮收入634亿元，同比增长6.5%，比上年同期加快2.3个百分点。餐饮市场继续以高于社会消费品零售总额增幅（10.2%）的速度发展，且将差距扩大至1.3个百分点。
    1-3月，全国餐饮收入7458亿元，同比增长11.3%。限额以上单位餐饮收入1938亿元，同比增长5.5%。总体上，餐饮市场延续了2015年初的良好发展趋势，持续保持回暖态势。

图  2014年以来各月份全国餐饮收入及同比增幅状况
来源：根据国家统计局数据整理制作。©中国烹饪协会