中国烹饪协会李亚光副会长做了主题发言

台湾HACCP协会朱森裕理事长主题发言

沃膳网CEO黄仁湘主题发言

互动交流

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    1月20日，由中国烹饪协会支持， 广东团餐产业大会在东莞召开，来自广东及上海、湖北、广西等各地的团餐企业、行业组织和供应商共计300余人参加，围绕“新常态经济下的团餐发展战略与思路”的主题进行了深入研讨。中国烹饪协会副会长李亚光、广东省团餐配送行业协会会长黄溪河和广东省商务厅、广州市经贸委等负责同志出席了会议。
    在大会上，李亚光副会长做了主题发言，他指出：“2014年国民经济在新常态下平稳运行，随着市场的不断发展，团餐已成为大众化餐饮的一个重要领域，而且是发展前景广阔、不断攀升的领域。2015年将是机遇与挑战并存，团餐企业在利润趋薄的严峻挑战下，只有不断推陈出新，才能迎接新的机遇到来。在新常态下，我们要着力推动团餐业转变发展方式，优化发展结构，创新发展模式，提升服务质量，增强发展动力，形成方便快捷、卫生安全、经济实惠、营养健康的服务体系。”
    沃膳网CEO黄仁湘、台湾HACCP协会朱森裕理事长、望家欢、华赛天成、保食安、正大集团、河南尚品负责人及东莞鸿骏陈燕玲董事、东莞波仔董品春董事长、广州上膳孙志成董事长、武汉华鼎李清华董事长及珠海宝贤吴秋贤董事长分别从移动互联采购模式、团餐信息化、细分领域、跨区域发展方面分享了体会与收获，受到与会代表的关注与欢迎。