中国美食代表团向学区主席托斯提•莫尔先生赠送了中国烹饪协会会旗及《中国美食走进联合国活动画册》

李光璧团长接受休斯敦独立学区电视台的专访

休斯敦独立学区理事会主席托斯提•莫尔先生活动开始前发表致辞

李光璧团长发表致辞并向现场家长及小朋友们介绍中国厨师

活动现场的美国小朋友

宋京吉师傅现场表演的花式拉面绝活受到学区小朋友们的热情围观

细如发丝的拉面引起了现场小朋友们的强烈兴趣

学区小朋友们簇拥在表演台前学做中国面食

    当地时间9月26日下午，在休斯敦独立学区孔院的安排下，中国美食代表团访问了德克萨斯州第一家中英双语公立中文沉浸学校，并为在那里就读的美国小朋友及家长们献上了独具特色的中国鲁菜面点——开口笑、孔府桃酥、豆沙包和孔府花卷，表演了烹饪绝技绝活——花式拉面表演，会场200多人的座位座无虚席，各种肤色的美国小朋友席地而坐，参加这一中国美食的盛会。
    休斯敦独立学区理事会主席托斯提•莫尔先生、学区孔院院长王倩倩、学区高级行政经理查克•沃宁哲、学生家长等200多人出席了当天的活动。莫尔先生在活动开始前发表致辞，积极评价由中国国家汉办派遣的来自中国的中文老师在中文沉浸学校进行的高质量的教学活动，并表示非常荣幸有机会接待中国美食代表团的来访，非常期待中国大厨们即将展示的美食绝技表演。李光璧团长也受邀代表中国烹饪协会发表了致辞，并向现场的来宾介绍了三位中国厨师及由他们倾力制作的中国美食，希望家长们、小朋友们能够喜欢。
    表演现场气氛非常热烈，由中国厨师杨春丽主持制作的四道面点小吃受到来宾的热烈欢迎，宋京吉师傅现场表演的花式拉面绝活受到来宾热烈的掌声，当地美国小朋友们说，自己还从未见过如此活泼有趣的美食表演。拉面表演结束后，小朋友们蜂拥上前，都要亲手摸摸那精细的面条。中国美食文化在美国小朋友的童心中留下了美好的印象。
    活动开始前，中国美食代表团向托斯提•莫尔先生赠送了中国烹饪协会会旗及《中国美食走进联合国活动画册》，李光璧团长等接受了独立学区电视台记者的专访，记者就中国美食代表团在美国活动的情况向李光璧团长及各位团员进行了详细的提问。据悉，学区电视台拥有在美国全国播放的电视频道，采访内容将制作成新闻节目在全国播放。