在中国烹饪协会代表与美国驻华大使馆商务专员陪同下，美国思慕雪公司高层与专程从上海前来北京赴会的小南国餐饮控股有限公司高层洽谈合作

在中国烹饪协会代表与美国驻华大使馆商务专员的陪同下，美国思慕雪公司高层与中国全聚德（集团）股份有限公司邓非副总经理等高层洽谈合作意向

在中国烹饪协会代表与美国驻华大使馆商务专员的陪同下，美国思慕雪高层参观北京嘉和一品企业管理股份有限公司总部并与刘京京董事长洽谈合作

在中国烹饪协会代表与美国驻华大使馆商务专员的陪同下，美国思慕雪公司高层与专程从重庆前来北京赴会的重庆陶然居集团高层洽谈合作

    日前，应美国驻华大使馆邀请，中国烹饪协会选择推荐了全国不同区域、不同业态、不同消费水平的品牌中餐企业与美国著名国际餐饮品牌思慕雪公司（Jamba Juice）战略合作、共同开发中国市场。
    思慕雪公司成立于1990年，是一家致力提供有益健康的特色饮品和食品的领先餐厅零售商，产品包括口感极佳的全水果慕斯、鲜榨果汁和混合果汁、热咖啡和茶、热燕麦粥、早餐卷饼、三明治和迷你卷饼、California Flatbreads? 以及各种烘焙食品和点心。美国国内多家指定零售商和思慕雪专卖店还提供各种专供家庭享用的思慕雪品牌产品。截至 2013 年 12月 31 日思慕雪公司已在全球拥有超过 850 家分店，是在纳斯达克交易所上市的公众上市公司。
    目前，思慕雪公司已经与韩国、菲律宾、加拿大、墨西哥、阿联酋、沙特阿拉伯等国家的战略合作伙伴合作在这些国家开设店面。中国是目前世界上最大的消费市场，拥有成熟的市场环境，中国市场的多项标准市场指数包括人口统计数据、经济信息、品牌契合度等深深地吸引了思慕雪公司的目光，中国蕴藏着适合思慕雪公司发展的绝佳机遇，它已把来中国拓展业务做为下一步扩大发展的重大战略。
    在党的十八届三中全会倡导的全面深化改革精神指引下及商务部发布的《关于加快发展大众化餐饮的指导意见》的指导下，作为国家级餐饮行业组织，中国烹饪协会积极推进大众化餐饮发展，帮助餐饮企业引进国外先进的经营及环保理念，为行业转型升级谋求更多出路，美国思慕雪公司来华发展业务为中餐企业转变经营方式、拓展业务范围提供了良好的机遇。
    同时，利用此次难得的交流机会，中国餐饮企业向美方展示了各自企业在近些年来蓬勃发展的良好势头，中国企业现代化规模化集约化的管理模式、独特的经营理念给美方留下了深刻的印象，重庆陶然居、北京金百万、嘉和一品等中国餐饮业的发展现状与趋势震撼了美国同行。