苏秋成会长在大会堂接见世厨联主席

苏秋成会长与盖得曼德森主席亲切交谈

苏秋成会长向盖得曼德森主席赠送礼品

盖得曼德森主席参观人民大会堂

边疆副会长陪同世厨联主席参观人民大会堂

    1月24日上午，苏秋成会长在人民大会堂中华厅亲切会见了专程访华的世界厨师联合会主席吉索·盖得曼德森及行政经理拉格纳·佛雷德理克森。边疆副会长、程小敏副秘书长、世厨联青年厨师组织中国委员朱一帆等参加了会见。
    苏秋成会长首先对盖得曼德森主席等专程来华访问中国烹饪协会表示热烈欢迎，并向盖得曼德森主席通报了协会近两年来积极开展与世界各国同行的往来，参与国际烹饪、餐饮及相关产业的交流活动，推动中餐“走出去”工作的情况。表示将积极发挥委员国的作用，支持世厨联在亚洲区和世界各地的工作，也希望通过与世厨联的合作能推动中国美食走向世界更多的国家，实现“中国美食 全球共享”的愿望。
    苏会长以“2013中国美食走进联合国”、“首届亚洲‘中国北京’美食节”活动成功举办为例，向盖得曼德森主席介绍了中国厨师为促进国际外交与和谐发展所发挥的独特作用，通报了中国烹饪协会与联合国餐饮机构已确定把“中国美食节走进联合国”作为长期活动的计划。盖得曼德森主席表示，非常高兴看到中国烹饪协会的努力成就、中国厨师在促进中国和国际社会进步所发挥的积极作用。并就世厨联支持中国烹饪协会开展国际交流与厨师素质提升提出了多项建议。
    在会谈中，盖得曼德森主席与苏秋成会长对于加强世厨联与中国烹饪协会的全方位合作，从各自需要提出了意见和建议，达成了共识。双方约定，今年将积极促成有关合作项目的落地及实施，为推动中国餐饮与世界餐饮的交流，确定中餐在世界美食中的地位打下良好基础。
    盖得曼德森正式邀请中国烹饪协会组织中国代表团参加于今年4月份在新加坡举行的世厨联亚洲区大会、7月份在挪威举行的世厨联委员大会与2015年1月份在迪拜举行的“世界烹饪梦之队”比赛。苏秋成会长表示将积极履行委员责任和义务，组织代表团参加上述活动，向全世界同行详细介绍中国餐饮业发展情况、展示中国美食技艺与文化。
    会见结束时，苏秋成会长向盖得曼德森主席赠送了中国烹饪协会会旗及纪念品并合影留念。
    会见结束后，在边疆副会长陪同下，盖得曼德森主席一行参观了人民大会堂新疆厅、福建厅、金色大厅等国事礼仪、宴会会场。盖得曼德森表示，非常荣幸第一次来北京就能参观这么庄严的地方，从中感觉中国美食文化的博大精深。 
    苏秋成会长设午宴款待了盖得曼德森主席一行。人民大会堂厨师为主席先生等来宾设计制作了简洁而富有特色的中国美食。