OORVILLE接见工作小组

Francesco BANDAR IN与工作小组亲切交谈

    鱼米之乡、厨出凤城，顺德美食、源远流长。自2010年始，顺德区政府就将加入联合国教科文组织创意城市网络，建设世界美食之都列入区域发展战略规划。为此，中国烹饪协会和顺德区人民政府从制定餐饮发展规划、举办美食节庆活动、加强饮食国际交流着手，组织了丰富多彩的活动，为世界美食之都申请奠定了良好基础。为进一步推动顺德美食之都建设，7月4日，中国烹饪协会、顺德区文体旅游局、顺德区餐饮行业协会等有关单位在中国联合国教科文组织全国委员会的支持下，组成工作小组奔赴联合国教科文总部沟通申请事宜。
    联合国教科文组织战略规划助理总干事Hand’s ORVILLE、文化事务部助理主任Francesco BANDARIN、文化事务项目专家Mauro Rosi热情接待了工作小组。顺德区文体旅游局详细汇报了顺德美食之都申请的背景、过程及所做的努力，并正式递交了申请报告。Hand’s ORVILLE等人对顺德申请美食之都表示欢迎，同时对申请报告给予了充分肯定。作为城市创意网络事务的项目专家，Mauro Rosi向工作小组介绍了联合国创意城市网络的进展、程序及有关要求。
    据了解，创意城市网络是UNESCO理事会为发展文化多样性于2004年10月开始设立的项目，主要集中在文化、电影、音乐、工艺与民俗艺术、设计、媒体艺术、饮食等7个领域。目前已经选定了19个国家的30多个城市，其中包括中国成都、韩国全州、哥伦比亚Popayan、瑞典Ostersund四个世界美食之都。随着城市创意网络影响力的日益提升，申请城市明显增多，目前已有50多个申请项目在审批之中。此次报告的提交为顺德成功申请美食之都迈出了重要一步，中国烹饪协会将与顺德一起为美食之都建设共同努力。