中国烹饪协会苏秋成会长致开幕辞

开封市委祁金立书记开幕致辞

商务部刘向东副部长致辞

河南省副省长赵建才宣布第22届中国厨师节开幕 

中国商业联合会张志刚会长出席开幕式

河南省商务厅李清树厅长出席开幕式

厨师代表阿五美食樊胜武致辞

冯恩援常务副会长欢迎晚宴致辞

开封市吉炳伟市长欢迎晚宴致辞

精彩的开幕式表演
 
精彩的开幕式表演

    10月20日，第22届中国厨师节在河南开封市隆重开幕。本届厨师节由中国烹饪协会、河南省人民政府主办，开封市人民政府承办。

    10月20晚六点，开封市人民政府在开封市开元名都国际大酒店举办了盛大欢迎晚宴。晚宴由开封市市长吉炳伟主持。开封市市委书记祁金立，中国烹协协会常务副会长冯恩援先后致欢迎词。 

    晚宴后，在开封市著名的清明上河园里，第22届中国厨师节盛大开幕。开幕式上，开封市委书记祁金立首先致词。祁书记说，开封是一个有着悠久历史的古城，也是豫菜的发源地，同是也是厨圣伊尹的故乡，第22届厨师节在开封举办，必将对开封乃至河南省餐饮业的发展产生深远影响。

    中国烹协协会会长苏秋成在致词中首先感谢了河南省和开封市各界为第22届厨师节顺利召开所付出的辛勤努力。他说河南餐饮业的发展充满活力，发展成就有目共睹，中国烹饪协会和河南省会借举办厨师节的契机，继续深化在餐饮领域的各项合作。  

    河南省阿五美食的樊胜武代表参会厨师讲话，他向厨师节的参会同仁们发出呼吁：本着友谊、团结、勤奋、学习、交流的态度而来，每个参会者一定能够在厨师节上以艺会友，达成的合作成果众多，最终能够满意而归。

    在河南省副省长赵建才宣布第22届中国厨师节开幕之后，《大宋·东京梦华》大型实景文艺演出在灯光、歌舞等映衬下拉开了帷幕。全体参会者欣赏了一台如梦如幻的仿佛穿越千年、交织着历史沧桑和文化咏叹的美仑美焕的开幕式晚会。

    据了解，来自全国30个省市自治区的近2000位厨师代表们出席了开幕式，并将在为期三天的第22届厨师节期间，参加伊尹祭拜仪式、全国餐饮业群英大会暨中华金厨奖表彰大会、全国厨师联谊晚会——千鸡宴、中原饮食文化论坛、全国名厨烹饪大赛、全国餐饮业餐厅服务技能竞赛以及特色美食展、首届中原餐饮博览会等一系列精彩的活动。

    全国政协经济委员会副主任、中国商业联合会会长、原商务部副部长张志刚，中国烹饪协会会长苏秋成，原商务部副部长刘向东，河南省人民政府副省长赵建才，河南省商务厅厅长李清树，河南省餐饮与饭店行业协会会长曲安民等领导出席开幕式。