冯会长在会上做总结
餐饮企业代表在会上发言

    10月16日下午，我会召开了重点联系企业十月份信息沟通会。冯恩援常务副会长兼秘书长及相关部门负责人，与百胜、麦当劳、星巴克、海底捞、黄记煌、呷哺呷哺等15家餐饮企业负责人参加了会议。

    会上各企业代表分别就所在企业第三季度经营形势、当前阻碍餐饮企业取得开店许可的因素及建议、连锁企业缴纳的税费种类与标准等议题进行了沟通。大家对当前行业中出现的新情况、新问题、新特点进行了汇总与论证，对各自“拓展服务领域、加快转型升级”采取的措施进行了分享，也对影响企业经营较为突出的餐厅与厨房面积比例、公共场所卫生许可等具体问题表达了诉求。

    冯会长在会议总结中强调：“面对当前餐饮业发展的严峻形势，餐饮企业要通过创新产品类型、转变经营方式、拓展服务领域、细化消费群体、加强节能减排等有效手段，不断适应市场需求”。

    “重点联系企业月度信息沟通会”旨在发挥协会桥梁纽带作用，在政府、行业及企业间搭建信息沟通的平台，成为定期了解企业情况，反映企业诉求的长效机制。信息沟通会采取以企业为主导，协会协调组织的模式进行。十月份会议由老家快餐李江副总经理主持，负责会议前期的选题及会议主持，同时指定下一次会议牵头企业。