法国最大展览集团高美爱博代表拜访中国烹饪协会
协会国际部、培训中心、展览部负责人参加了会谈
凯旋总经理介绍了公司情况
冯会长向法国客人赠送了会旗和《舌尖上的中国》光盘
法国高美爱博集团上海公司总经理凯旋Bjorn KEMPE先生于10月11日拜访中国烹饪协会。中国烹饪协会常务副会长兼秘书长冯恩援和会长助理边疆等参加了会见和交流。
凯旋总经理介绍了法国高美爱博集团和该公司在华举办的国际食品饮料展览会的情况,表示希望与中国烹饪协会就搭建优质食材与餐饮业的交流平台进行合作。冯会长表示,中国烹饪协会希望能有更多的优质食材提供给餐饮业,愿意为此作出努力。也希望通过国际化的展览活动与国际餐饮业及相关产业开展更大范围的交流,以促进中国餐饮业的发展。
法国高美爱博展览集团是法国最大的展览集团。2008年,拥有135个展会,每年接待来自全球的10万家参展商,300万观众。每年的营业额达到2.2亿欧元(相当于人民币22亿元)。该集团集团旗下的SIAL CHINA国际食品和饮料展览会创建于1964年,每两年一届,迄今已有40多年的历史,现已成为全球食品和饮料行业最大的展览贸易盛会。自2000年SIAL展移植中国以来,成功举办了十三届,已成为中国规模最大、层次最高、效益最好的国际食品展。并成为亚洲最大的国际食品展。今年五月举办的SIALChina2012展会迎来了40,722位专业观众,其中14.5%来自中国大陆。