日前，中国烹饪协会常务副会长冯恩援会见了来访的日本驻中国大使馆参赞青户直哉和农林水产省食料产业局食品零售服务课课长池关雅和一行，宾主双方就日本餐饮海外推广、中日饮食文化交流、日本饮食类社团管理、餐饮食品安全等议题，进行了深入的交流。

    在前不久的京交会上，青户直哉参赞代表日本驻中国大使馆应邀出席中国烹饪协会主办的中国餐饮发展国际研讨会并就日本中餐业的发展发表专题演讲，在会上，他看到、听到中国烹饪协会所从事的餐饮事业蓬勃发展，表示将积极促进日中两国餐饮文化的交流与发展。此次，在日本农林水产省代表团访华日程中，日本驻华大使馆特别安排了访问中国烹饪协会，并提出了由日本政府支持日本相关协会与中国烹饪协会合作的具体意向。

    冯恩援常务副会长代表中国烹饪协会欢迎日本官方代表的来访，感谢他们对中日民间饮食文化交流的重视，提出了厨师技艺、企业管理、食材和设备采购等方面交流的建议。日方表示对这些建议非常感兴趣，将积极推进落实。冯恩援常务副会长向日本来宾赠送了中国烹饪协会参与摄制的大型饮食文化纪录片《舌尖上的中国》专辑。

中国烹饪协会代表和日方来宾合影留念

冯恩援常务副会长向池关雅和课长、青户直哉参赞介绍协会25周年画册

会见现场