4月29日上午，由中国烹饪协会主办、诸城市人民政府承办的2012中国（诸城）国际烧烤美食节在诸城市刘墉栗园广场拉开帷幕。

    中国烹饪协会汤庆顺副会长、山东省商务厅魏华祥副厅长、潍坊市人大常委会花兆贤副主任、潍坊市政协李士来副主席、诸城市市委书记、市人大常委会主任陈汝孝、市委副书记、市长张洪全等市级领导班子成员以及潍坊市饭店和烹饪协会王治华会长等领导嘉宾出席了开幕式。

    汤庆顺副会长在致辞中说，近年来，诸城市借助博大厚重的地方文化，孕育出具有浓郁地域特色的饮食文化。中国（诸城）国际烧烤美食节已经成为发挥资源优势，拉动农业产业化发展，促进原材料销售，建设烧烤产业化基地和创新基地的平台，同时烧烤节对提升诸城烧烤品牌，深入挖掘烧烤饮食文化的商业价值，带动旅游、文化消费，进一步弘扬烧烤美食文化必将起到积极的引导促进作用。

中国烹协汤庆顺副会长致辞

    诸城是“中国龙城”、“舜帝故里”，也是著名的“烧烤之乡”。诸城烧烤历史悠久，工艺独特，自古就是深受群众喜爱的美食佳肴。从2009年开始，诸城市创办了中国（诸城）国际烧烤美食节，为打造“诸城烧烤”品牌，促进文化交流，发挥了积极的作用。本届烧烤美食节自4月29日开始至5月7日结束，围绕“美食—让生活更精彩”这一主题，通过烧烤美食制作展示、休闲食品展销、文艺演出、食品安全讲座、烹饪绝活表演、畅饮啤酒比赛等系列活动，内容更加丰富，特色更加突出，为广大人民群众奉上一场异彩纷呈、美味丰盛的烧烤美食文化盛宴，加快本土饮食文化与国内外饮食文化的融合，进一步倡导健康安全饮食新风尚。

诸城市张洪全市长致辞

开幕式现场