职经委在京部分成员交流会

    12月22日，正值冬至，中国烹协职业经理人专业委员会在北京新世纪青年餐厅易宴酒楼举办新年畅想联谊会，北京大董、麻辣诱惑、眉州东坡、湘鄂情、俏江南、西贝、新世纪青年、华必和、和合谷、SEVENAN及餐饮专家等近20位在京委员出席会议。

    中国烹协边疆副秘书长首先代表协会对各位委员一年来对协会工作的大力支持表示感谢，他介绍了根据协会整体工作计划2012年职经委工作思路，职经委秘书处就当前餐饮业发展重点和协会为行业和会员所做实事进行了沟通。对委员这一年来对职经委工作的理解支持表示感谢。

    职经委副主任单位董振祥董事长和眉州东坡餐饮集团公司王刚董事长与大家分享了2011年来的企业运营经验和案例。参会委员畅所欲言，表示了对行业普遍存在的问题和面临的困难的关注，希望协会能在新的一年里为帮助企业解决难题努力，同时也为职经委更好的服务行业和企业献计献策，互动场面热烈。夏连悦和蔡惟迁两位专家用数字提醒各位理性看待当前形势的发展，希望作为企业的负责人能够看到餐饮业永远是朝阳产业，发展空间潜力很大，作为餐饮行业领军企业要做好示范作用。北京新世纪青年餐饮公司易宏进总经理介绍了作为餐饮业后期之秀，2011年快速多元发展的情况。

王刚董事长与各位委员分享了2011年来的企业运营经验和案例