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中国烹饪协会第二届名誉会长

田纪云  陈丕显  陈慕华  杨成武

中国烹饪协会第二届特邀顾问
于若木 王 磊 王益三 刘 毅 刘建成 迟浩田 肖 帆
李森茂 沈治平 项怀诚 姜 习 胡 平 胡长龄 郭献瑞
黄凉尘 吕学俭 张皓若 郑洪业 高尚全 宋汝棼 梁贻斌
刘华秋 白清才 吴文英 王 军 柳随年 杨树德 丁俊发


中国烹饪协会第二届会长:张世尧

中国烹饪协会第二届常务副会长:林则普

中国烹饪协会第二届副会长
乔淑华 杨登彦 陈旭华 冯其贵 黄振华 杨继林 王克勤 杨孝成


中国烹饪协会第二届秘书长:林则普(兼)

中国烹饪协会第二届副秘书长
李世清 陈起贵 李正权 王文桥 聂凤乔 张旭辉 韩海军
杨 柳 张 耀 孟 璐 鲍力军