• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
协会动态
第三届火锅节将于3月20日开烫
日期:2009年05月07日    来源:本站原创    分享:

    记者昨日得知,第三届火锅节将于3月20日开幕,其中“万人火锅宴”将连摆三天,时间为20日到22日18点-24点,价格每位15元到50元不等。

    在本届火锅节开幕式上,中国烹饪协会将现场颁发“中国火锅之都”、6条中华餐饮名街(城)的授牌。

    另外,共计2133桌的“万人火锅宴”将于20日下午正式开烫。据透露,除了万人火锅宴,火锅节期间还有中华特色小吃展销、烹饪绝技表演和中国火锅美食之都高层论坛等节目,让市民既饱口福又饱眼福。“黄金甲”搬上火锅宴

    火锅好吃,还要吃出特色。为此,我市各大火锅企业不惜投入巨资,龙舟宴、神话宴,就连“黄金甲”也被用到火锅桌上。据了解,德庄的“万人大火锅”照例会登场;骑龙火锅将献上“一后六妃”七条全印尼红木雕刻的火锅龙舟,整个龙舟殿能同时容纳712人就餐;齐齐火锅则打造一台古代传奇神话;刘一手火锅更是用数千菊花将现场营造出“满城尽带黄金甲”的氛围。50元可烫鲍鱼火锅

    火锅节组委会表示,考虑到全国糖酒会的客商来自全国各地,消费需求不一,所以增设了不同档次的消费,如果客人有特别需求,还可与企业协商,提供包括鲍鱼火锅在内的高档次消费服务,价格为15-50元不等。此外,重庆啤酒将对成年消费者赠送1瓶啤酒和1瓶960毫升的饮料。(记者彭朝君)

信息来源:新华网

你知道你的Internet Explorer是过时了吗?

为了得到我们网站最好的体验效果,我们建议您升级到最新版本的Internet Explorer或选择另一个web浏览器.一个列表最流行的web浏览器在下面可以找到.