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培训教育
关于举办餐饮服务单位食品安全管理员培训的通知
日期:2017年08月21日    来源:培训部    分享:
各有关单位:
    为深入贯彻落实新《食品安全法》,提高北京市餐饮服务单位的食品安全管理水平和餐饮从业人员的食品安全素质,切实保障广大消费者用餐安全,为全行业餐饮企业构建食品安全长治久安的基础,依照国家食品药品监督管理局《餐饮服务食品安全管理人员培训管理办法》文件要求,中国烹饪协会培训交流中心定于8月在北京举办餐饮服务单位食品安全管理员培训,现将相关事宜通知如下:
    一、培训内容
    1.食品安全法及其相关规定;
    2.餐饮业食品安全控制;
    3.餐饮服务单位安全事故的应急处理;
    4.食品安全风险监测与评估;
    5.餐饮服务食品安全管理员的工作要求。
    二、培训对象
    各餐饮服务单位食品安全管理人员或食品安全工作负责人
    三、时间及地点
    1.时间:2017年8月28日,上午9:00-下午5:00
    2.地点: 北京(报名后以报到通知为准)
   
    四、培训费用

    请电询。
    五、结业授证
    培训结束经考核合格者,由中国烹饪协会审核并颁发食品安全管理员培训合格证书。证书全国统一编号、统一注册,可在中国烹饪协会网站上查询。
    六、报名须知

    1.参加此次培训者,请认真填写《食品安全学习报名表》并于8月25日前将报名表、两寸相片(电子版)发到指定邮箱。
    2.联系方式
    联系人:何芳敏
    电  话:010-63372875
    邮  箱:ccapeixun@163.com
    3.汇款账号
    户  名: 中国烹饪协会培训交流中心 
    开户行: 交通银行右安门支行
    账  号: 1100 6090 2018 0100 15685
    七、其他事项
    本培训班限150-200人/班
    附件:食品安全员学习报名表

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