各有关单位：

    为深入贯彻落实新《食品安全法》，提高天津市餐饮服务单位的食品安全管理水平，切实保障广大消费者人身安全，依照国家食品药品监督管理局《餐饮服务食品安全管理人员培训管理办法》文件要求，中国烹饪协会培训交流中心联合天津市烹饪协会定于7月在天津市举办餐饮服务单位食品安全管理员培训，现将相关事宜通知如下：
    一、培训内容

    1.食品安全法及其相关规定；
    2.餐饮业食品安全控制；
    3.餐饮服务单位安全事故的应急处理；
    4.食品安全风险监测与评估；
    5.餐饮服务食品安全管理员的工作要求。
    二、培训对象

    各餐饮服务单位食品安全管理人员
    三、时间及地点

    1.时间：2017年7月4日，3日报到
    2.地点：天津水晶宫饭店
    四、培训费用
    请电询。
    五、结业授证

    培训结束经考核合格者，由中国烹饪协会审核并颁发食品安全员培训合格证书。证书全国统一编号、统一注册，可在中国烹饪协会网站上查询。
    六、报名须知

    1.参加此次培训者，请认真填写《食品安全学习报名表》、1张两寸电子版照片发至指定邮箱。
    2.报到时需核对企业单位、姓名及身份证号。
    3.中国烹饪协会培训交流中心指定汇款账号：
    开户单位：中国烹饪协会培训交流中心
    开 户 行：交通银行北京右安门支行
    汇款账号：1100 6090 2018 0100 15685
    4.联系方式
    （1）中国烹饪协会培训交流中心
    联系人：季文玉 何芳敏
    电  话：010-63371332  010-63372875
    邮  箱：ccapeixun@163.com
    （2）天津市烹饪协会
    联系人： 孔令涛 郑毅
    电  话：022-27234826
    邮  箱：office828@126.com
    
    附件：食品安全员学习报名表