山东淄博历史悠久，文化灿烂，作为春秋战国时期"春秋五霸之首，战国七雄之冠"的齐国都城长达800年之久。蕴藏深厚的齐文化，孕育出了我国八大菜系之首、"北食"的代表——鲁菜，使淄博成为一个名副其实的美食之都。

    鲁菜讲究调味纯正，口味偏于咸鲜，具有鲜、嫩、香、脆的特色。十分讲究清汤和奶汤的调制，清汤色清而鲜，奶汤色白而醇。  

    作为近年来享誉齐鲁的餐饮新锐，“嘉周餐饮集团”即诞生于齐国故都——淄博。企业现已拥有6个店，年营业收入在山东名列前茅。嘉周餐饮继承了传统鲁菜“食不厌精，脍不厌细”的特点，汲取了其他菜系的精华，与时俱进，锐意创新，既有阳春白雪，也有下里巴人，堪称鲁菜奇葩。

★ 中华餐饮名店

★ 鲁菜名店

★ 全国绿色餐饮企业

★ 山东省餐饮A级企业

★ 山东省服务名牌

★ 山东省旅游细微服务示范企业

总店地址：山东省淄博市周村区新建中路24号

Http://www.zhoucunhotel.com/
E-mail:hotel@zhoucunhotel.com

注：图1嘉周总店全貌

    图2大街食府餐厅一角

 

   图3菊花海参

    图4泰式煲仔翅

 图5四味豆花