• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
会员风采
北京功德福餐饮有限公司
日期:2013年12月25日    来源:本站原创    分享:

北京功德福餐饮有限公司
北京功德福餐饮有限公司成立于2001年12月30日,拥有永兴楼饭庄、功德福饭庄、奉先居饭庄、长红酒店、膳圣轩酒楼、晋菜第一楼、功德福莜面村等十三家饭店,一所职业技能培训学校和一个功能齐全的配送中心。
公司多年来一直奉行“名传龙乡百里,心系大众万家”的企业精神,坚持“以人为本,质量第一,信誉至上,服务一流”的服务宗旨,遵循“诚信为本,德义长存”的经营理念,以“弘扬饮食文化,满足大众需要”为目标。既有永兴楼的“鲍、参、翅、肚、燕”、“满汉全席”;功德福饭庄的川、鲁、淮、粤和传统家常菜;长红酒店的精品卤水、佛跳墙、鱼翅捞饭等等高档菜式;又为了满足工薪阶层的需要,先后开设以传统水饺和家常菜为主要特色的“行宫家常菜饺子宴”、永安西里店和大众餐厅,使深受老百姓喜爱的大众餐饮进入社区。
2005年9月成功开业的“晋菜第一楼”突出了山西面食的特色,品种多样、精致味美的面食与具有浓郁山西地方风味的菜品相结合,给人以耳目一新的感觉,同时,也使消费者的饮食习惯得到了改善。2006年元月6日,开设了具有浓郁的地方风味特色的“功德福莜面村”,莜面村突出了大西北的饮食特色,“内蒙烤全羊”的芳香和莜面美妙的口感,再加上具有民族特色的歌舞表演,不仅使顾客品尝了西北风味美食,同时也享受了文化大餐。
企业经营规模的不断扩张,企业经济实力的日益壮大,离不开公司董事长贾河武艰苦奋斗、敢闯敢拚的奉献精神。从事餐饮业二十多年以来,他凭借勤劳刻苦的工作态度,扎实严谨的工作作风,独辟蹊径的管理方式在业界赢得了诸多赞誉和一致好评,先后于1999年被国家国内贸易部评为全国内贸系统劳动模范,2000年被评为“北京市爱国立功竞赛标兵”。2000年三月,他带队参加第三届中国烹饪世界大赛,并以优异成绩夺得团体金牌,还以全场最高分勇夺两枚个人项目金牌。精湛的烹饪技艺,德艺双馨的高尚品德,使贾河武同志荣获了“北京烹饪大师”称号。于2002年被评为“北京市劳动技术能手”,同年被中国商业联合会、中国烹饪协会授予“中国烹饪名师”称号。2005年在湖北武汉举办的第十五界美食节上,贾河武同志被授予“中华金厨奖”,同年12月京城十大杰出人物评选活动中,被授予特殊贡献奖。
为了中华民族的饮食文化能够发扬光大,为了中国美食走向世界,贾河武同志率领着北京功德福餐饮有限公司全体员工,勇于创新、锐意进取,为打造企业更辉煌的明天而努力奋斗着。功德福人正以饱满的工作热情,良好的服务态度,精湛的烹饪技艺,无私的奉献精神,迎接着五湖四海的宾客光临,让光临的每一位客人真正感受到美食的魅力所在,真正体会到宾至如归的感觉。

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