东来顺始建于1903年（清· 光绪二十九年）。在他百年的发展过程中，逐步形成了以爆、烤、炒、涮四大系列200多个品种于一体的清真菜肴体系。

东来顺集团以 “ 品牌经营 ”为核心，积极开发清真餐饮和清真食品两个市场，努力实现连锁店、连锁加工厂、连锁供应商三联体系，做大、做强直营餐饮、连锁加盟、物流配送和食品深加工四大业务板块。新集团以餐饮主营为基础，以专业连锁为主线，以产业化经营发展为链条，建立具有清真特色、连锁特许经营的东来顺集团化公司，实现品牌化、市场化、多元化的战略发展目标，力争将东来顺打造成为 “ 中国清真第一品牌 ”

东来顺连锁市场扩展利用地区分部、区域代理、直营店、加盟店四类连锁开发形式，巩固北方，深入南方，面向港澳，放眼世界。国内市场在巩固现有优势地区，积极向地区中心城市扩展，国际市场以港、澳、台地区为开发和展示平台，以海外华人聚集城市为目标重点。形成以总部、分部（省级）、地区代理（市级）、连锁店为主体的扩展构架。

自1996年东来顺连锁总部成立以来，至今已发展连锁店130家，连锁网络覆盖全国21个省市、自治区，经营总面积8万余平方米，员工总数7900余人，年销售总额超过7.5亿元。东来顺集团连续多年入围中国连锁百强、餐饮百强、并位居前列。

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