为加强海峡两岸饮食文化交流、应世界中国烹饪联会会员单位台湾海霸王企业集团有限公司的邀请，广东烹饪协会潮菜专业委员会组织汕头餐饮业人士组成美食团，于去年10月赴台举办汕头美食节。