• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
行业资讯
餐饮行业的得力助手
日期:2009年05月07日    来源:本站原创    分享:

    近年来韩国烧烤在北京火得一塌糊涂,萨拉伯尔、汉拿山、三千里等都成为韩式烧烤的招牌店,后来又冒出来一个“权金城”。韩国烧烤这个行业也像现在的IT也一样面临着同质化竞争。
   作为后来者的权金城采用了无线局域网点餐系统,其目的就是为了提高服务水平。实际上,随着餐饮业的竞争日趋激烈,像权金城这样的餐饮经营者越来越多。因为餐饮业的经营者们明白:若准备在激烈竞争中胜出,只有在“服务”的确,同样的菜品、同样的价格、同样的环境,但服务不一样,最终产生的效益也各不相同。仅凭“笑脸相迎”的招数已经落伍,正如一位饭店经营者所言:“‘笑脸相迎’是必需的,但要想发展必须依靠科学的管理提高服务质量,才能带动经济效益的提升。”
    餐饮信息化是提高其服务水平的有效方法之一。大中型餐饮企业选用基于无线局域网技术的餐饮管理系统已经成为一个新趋势。
              

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