重庆第一家"数字餐饮"阿兴记大饭店日前正式亮相渝北区。从当天开始，重庆餐饮行业的网上点菜时代，揭开面纱。

    市科委在3年前就批准"数字餐饮"的立项，并确定在南岸区试点。现在渝北区却抢先一步，亮出了重庆的第一家"数字餐饮"。

    有了"数字餐饮"，就完全改变了传统的操作模式。 服务员通过掌上电脑，输入客人的桌号或包房号，根据客人的需求在掌上电脑上选择客人所点的菜品、点心、酒水。 在家里订座也很简单：消费者可以通过登陆部分门户网站将自己的订座要求通过网络发布。这些信息，由酒店相应的管理人员及时收集，并通过内部网络，将信息传输到各个环节。 结账也不复杂。消费者将结账信息告诉服务员，服务员立即通过掌上电脑，将桌号或包房号、结账等信息传递出去，收银台立即就可以将账单打印出来，由服务员交到消费者手中。