• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
2019中国长三角区域休闲简餐高峰论坛暨2019休闲简餐委员会工作会议邀请函
中烹协〔2019〕32号
日期:2019年04月16日    来源:休闲简餐委员会    分享:

各休闲简餐委员会委员、各休闲简餐品牌企业及相关单位:

    为了适应当前餐饮消费市场发展趋势,探究餐饮行业时尚化、场景化、社交化的突出特征,促进休闲简餐品牌企业在激烈市场竞争环境下的破局发展、赋能创新、提速增效,中国烹饪协会定于2019年5月初,在上海召开2019中国长三角区域休闲简餐高峰论坛暨2019休闲简餐委员会工作会议,有关事项安排如下:
    一、时间地点

    时间:2019年5月11—12日(11日上午报到)
    地点:上海(具体安排收到回执表后发报到通知)
    二、组织机构

    主办单位:中国烹饪协会
    承办单位:中国烹饪协会休闲简餐委员会
    协办单位:上海店优科技发展有限公司
              上海跃橙文化传播有限公司
    三、论坛主题

    新时尚,新消费,新未来
    四、主要内容

    1.发表中国休闲简餐发展趋势报告,解析当前休闲简餐品类餐饮市场发展的新势能。
    2.探究传统餐饮行业夯实基础,把握潮流,向年轻化、时尚化、特色化、智慧化发展路径。
    3.推出正餐、快餐、小吃、火锅向简餐休闲化渐变的成功案例进行分享与研讨。
    4.关注民生工程,重视从业人员权益,解析社保政策,减轻餐饮企业人力成本。
    5.提升用餐环境、创新时尚理念,追踪年轻消费者的新需求、新变化、新走向。
    6.同期举办2019年中国烹饪协会休闲简餐委员会工作会议。
    7.参观考察上海知名休闲简餐品牌企业,深度典型案例交流。
    五、注意事项

    1.参会对象:中国烹饪协会会员、休闲简餐委员会委员、全国餐饮企业董事长、总经理等高层管理人员。
    2.会务费用请电询。
    3.汇款方式
    户  名:中国烹饪协会
    开户行:工商银行北京市长安支行
    账  号:0200 0033 0908 9065 247
    4.请参会代表于5月6日前将回执(详见附件)和汇款凭证发至休闲简餐委员会。
    六、联系方式

    联系人:解冬雪 18518900603
    邮  箱:xiuxianjiancan@163.com
    
    附件:参会回执表

 

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