团餐委员会各位委员、相关企事业单位：
    产品升级是当今中小学营养餐企业的当务之急，更是赢得学生良好口碑、增加客户粘性的一种重要战略手段。为助力营养餐企业优化结构，实现营养餐价值系统再造，中国烹饪协会定于 2018年11月中旬，在上海举办“中小学营养餐产品升级交流活动（第一期）”活动，现将相关安排通知如下：
    一、时间地点
    时间：2018年11月17-18日（17日早8:50点前报到）
    地点：上海（接到回执后发报到通知）
    二、组织机构
    主办单位：中国烹饪协会
    承办单位：中国烹饪协会团餐委员会
              益海嘉里餐饮发展
    协办单位：上海学校餐饮服务有限公司
    三、参加对象
    本次活动仅限营养餐企业研发负责人，院校教学人员。
    四、活动内容
    1.现场制作—请每家企业在中央厨房现场制作两款中西式营养套餐，其要求为：一款三份适合春季食用且具有地域性的营养套餐；一款三份西式营养套餐并讲解营养食谱。
    2.专题分享—中西式主食研发趋势；知名大师实战指导、零距离互动，开拓思维、提升创新能力。
    3.考察品鉴—益海嘉里工厂、迪斯尼儿童套餐，享受时尚套餐的质感。
    五、其他事项
    1.会务费：请电询。
    2.参加人员请填写报名回执表（见附件），于11月14日前电邮至ccatuancanwei@163.com。
    六、联系方式
    联 系 人：中国烹饪协会团餐委 赵馨
    联系方式：13426411243  18518903696
    电子邮箱：ccatuancanwei@163.com
    附件：中小学营养餐产品升级交流活动（第一期）回执表