各有关单位：

为提高广大餐饮管理人员素质，加快餐饮业职业经理人人才队伍建设，进一步提升职业经理人专业化和国际化的管理能力和水平，中国烹饪协会培训交流中心面向餐饮企业举办全国餐饮业职业经理人专题研修班，现将有关事宜通知如下：

一、主办单位

中国烹饪协会培训交流中心

北京中创新天经济文化发展中心

二、培训内容

1.餐饮业职业经理人的职业道德培养及职业生涯规划；

2.餐饮企业发展现状与趋势；

3.餐饮企业连锁经营管理、人力资源开发与管理、餐饮企业信息化管理、现代厨房产品质量控制及成本核算、现代餐饮业营销管理与创新等；

4.危机公关处理；

5.管理艺术与心理学。

三、培训对象

从事餐饮企业经营管理人员（如：行政总厨、餐饮服务经理人、餐饮营销经理人、餐饮财务经理人、餐饮人力资源经理人、餐饮物流与采购经理人、餐饮工程经理人等）。

四、授课师资

本次培训将邀请国内知名餐饮业管理专家、中国烹饪协会专家讲师团队共同授课。

五、培训安排

北京站：2023年5月8-12日

南京站：2023年5月22-26日

青岛站：2023年7月25-29日

西安站：2023年8月21-24日

杭州站：2023年10月22-26日

广州站：2023年11月27-31日

六、联系方式

1.中国烹饪协会培训交流中心

联系人：季文玉 18513531517、何芳敏 18618293915

2.北京中创新天经济文化发展中心

联系人：梁晓韦 13220102328（微信同步）

邮  箱：337444691@qq.com

电  话：010-60533032

传  真：010-60533032

七、培训费用

1.培训费请电询（含培训、教材、场地及证书等费用)，食宿费用自理（可由会务组统一安排）。

2.培训费需在报到时缴纳。

八、其他

1.凡参加培训的学员请认真填写《培训报名回执表》（详见附件）并发至指定邮箱，同时提交一张电子版两寸彩色免冠照片。

2.报到时请携带身份证件，现场核对学员信息。

3.培训结束经考核合格者，由中国烹饪协会审核并颁发全国餐饮业职业经理人培训合格证书。证书全国统一编号，可在中国烹饪协会网站上查询。

附件：培训报名回执表.doc