8月31日，北京市平谷区召开“2021年度北京市餐饮质量提升”培训工作会议，滨河街道市场所组织餐饮企业代表集中进行线上培训，平谷区73家拟申报品质餐饮示范店和阳光餐饮示范街区单位的相关人员在线学习了培训课程。平谷区市场监管局马玉芹副局长出席了本次会议，并对今年的培训和评审工作进行了动员部署。

当前新冠肺炎疫情防控工作依然不能松懈，尽量减少人员聚集。为此，平谷区将原计划开展的线下集中培训调整为线上培训学习，采取以市场所为单位组织集中学习和门店员工自主集中学习相结合的模式，在遵守北京市防疫工作要求的同时，又能确保培训课程学习的质量和效果。

马玉芹副局长在培训会上强调了创建品质餐饮示范单位的重要性，餐饮企业要组织各岗位员工利用业余时间反复观看培训视频，认真听、认真记，对照标准找差距，认真进行整改，发现问题及时纠正，做到以学习促整改、以培训促提升的目标。 

平谷区滨河街道市场所组织餐饮企业代表开展线上集中培训

餐饮企业员工自行学习线上课程