• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
会员风采
郭家嘴水库附近餐饮人讲述亲历转移和被救援过程
日期:2021年07月22日    来源:河南省餐饮与住宿行业协会    分享:

“这是我经历的最感动的事情,政府组织好、市民素质高、还有企业主动献爱心。我要拍个视频发到朋友圈,传递这种正能量。”一位60多岁、家住在大学南路泰宏建业小区的湖南老人说。他表示,在此次河南暴雨灾害中,作为一个外省人,他被河南深深感动了。

image001.png

7月20日的郑州特大暴雨,郑州附近有两个水库出现险情,常庄水库和郭家嘴水库。位于大学南路的泰宏建业小区,由于临近郭家嘴水库,被列在了紧急转移的社区名单中。河南省餐协团餐委主席郭明安,就住在这个小区,亲历了紧急转移的全过程。

据他讲述,7月20日晚,小区居民接到短信,提醒大家夜间不要睡得太沉,郭家嘴水库告急,夜间很可能紧急转移。7月21日凌晨四点多,社区人员开始通知居民转移。“最开始是有人拿着喇叭在楼下喊,后来就变成了挨家挨户敲门。”郭明安说。接到通知,郭明安和老伴儿两人直接下楼,连充电器都没带。由于下楼时候十分拥挤,郭明安的皮鞋底都被踩掉了。

image002.jpg

image003.jpg

下楼之后,还不知道去哪里,这时候有人提醒:“去小区门口,那里有人指挥转移。”众人来到院门口,有人指了两家幼儿园的方向;“大家去这两个地方。”郭明安到达第一家幼儿园时,里面已经挤满了人,他和老伴儿来到第二家幼儿园,环境稍稍宽松,不过,他们进去不到十分钟,相继而来的人群把这家幼儿园也挤满。

image004.jpg

image005.jpg

众人安顿下来之后,逐渐恢复镇定,社区工作人员开始询问有没有留在小区里的未转移人员。得知有老人和小孩还在小区里之后,有工作人员返回小区继续催促转移。

上午九点,郭明安的行业同仁——膳能央厨董事长张瑞山得知郭明安所在的安置点居民还饿着肚子,当即让公司开始做4000份午餐。除了4000多份米饭和菜,还有一万多个馒头。烹制和打包完成后,由专业餐车运到安置点。餐车运抵目的地时,已经是下午一点多了。

image006.png

image007.png

image008.png

此次膳能供应的午餐,除了满足安置点的居民就餐,还为附近安置点居民和过路的避难市民提供了就餐。张瑞山表示,在安置点居民回家之前,他将为这里持续提供就餐服务。

“河南人让我很感动,终身难忘。”处在转移的居民队伍中那位60多岁的湖南老人感慨道。

你知道你的Internet Explorer是过时了吗?

为了得到我们网站最好的体验效果,我们建议您升级到最新版本的Internet Explorer或选择另一个web浏览器.一个列表最流行的web浏览器在下面可以找到.