• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
公告通知
关于推荐中餐烹饪地理标志农产品的通知
中烹协〔2021〕59号
日期:2021年06月24日    来源:    分享:

各地(烹饪、饮食)行业协会及有关单位:

为发挥中国烹饪协会的行业优势、资源优势,落实中共中央、国务院印发的《关于全面推进乡村振兴加快农业农村现代化的意见》中,关于推进农业绿色发展,加强农产品质量和食品安全监管,发展绿色农产品、有机农产品和地理标志农产品,切实做好巩固拓展脱贫攻坚成果同乡村振兴有效衔接,让脱贫基础更加稳固、成效更可持续,让农业“走出去”的有关内容,拟启动“食材溯源工作”,并征集“中餐烹饪地理标志农产品”。相关事项通知如下:

一、推荐要求

1.来自本地区的种植、养殖产品及加工产品。

2.产自特定区域的农产品,有较高的品质、知名度和美誉度,或源于产地自然因素和人文因素背景的特质。

3.由各地(烹饪、饮食)行业组织推荐,经地方人民政府主管部门提出推荐意见并加盖公章后,向本会提交有关材料(详见附件1、2),材料审核通过后上传官网进行宣传。

二、相关事宜

1.地理标志农产品生产、供货、渠道商等如加入我会成为单位会员,除享有应有的会员服务,在官网 “会员风采”板块,增设“中餐烹饪地理标志农产品品牌故事”专栏的增值服务,可提交农产品品牌分享宣传资料。

2.所需提交的证明材料,装订2份成册,推荐单位留存一份,另一份需快递我会。电子版发至我会电子邮箱,审核通过后,将在我会官网“中餐烹饪地理标志农产品”专栏中刊登。

三、联系方式

联系人:王嫣18600880090、李海凤18513532553

电子邮箱:601905834@qq.com

地  址:北京市西城区南滨河路27号贵都国际中心B座16层。


附件1.关于推荐“中餐烹饪地理标志农产品”申请表.docx

附件2.企业申请证明材料清单.docx

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