9月25日上午10时，由中国烹饪协会主办，陕西省商务厅、渭南市人民政府指导，合阳县人民政府协办，陕西省餐饮业商会、渭南市烹饪协会、合阳县烹饪协会承办的2020年中华烹饪始祖伊尹祭拜系列活动在合阳县莘国水城伊尹广场拉开帷幕。本次祭拜活动以“薪火炊金、古莘馔玉、服章礼仪、光耀华夏”为主题，渭南市副市长高洁、合阳县县长邓宽社先后致辞，中国烹饪协会副会长乔杰宣读了祭文。

为进一步弘扬中华饮食文化、传承烹饪技艺，中国烹饪协会六届理事会经反复调研论证，确定伊尹为中华烹饪始祖，并在2016年于陕西渭南举办的第26届中国厨师节上，在合阳县莘国水城举行了中华烹饪始祖伊尹的首次祭拜活动。2020年的祭拜是连续第五次举办。

为认真贯彻落实习近平总书记加快黄河流域生态保护和高质量发展的重要讲话，本次祭拜活动同时配套举办了渭南市“美厨娘”大赛和“诗经合阳”扶贫产品及特色食材展销对接会，具体体现了餐饮行业克服疫情影响、积极复业复市、助力脱贫攻坚等工作进程。

2020年中华烹饪始祖伊尹祭拜活动现场

中国烹饪协会副会长乔杰宣读祭文

合阳县县委书记李县平为“最美厨娘”颁奖

“诗经合阳”扶贫产品及特色食材展销对接会签约现场