为落实北京市委、市政府提出以国际一流标准保障首都食品安全的要求，打造餐饮业的首都标准，开发区商务金融局高度重视品质餐饮提升工作，于2020年7月28日组织召开了“品质餐饮”提升工作启动会，旨在强化餐饮服务单位作为食品安全第一责任人的意识，促进企业规范经营，提升企业品牌形象和影响力。

启动会上主管局长孙玉军针对品质餐饮的意义，工作的落实情况及企业要发挥行业引领作用几个方面发言,鼓励餐饮服务单位重振信心，迎接新的消费季。质量监管处王红军处长介绍了商务金融局的职责，商务金融局承接了原食品药品监督管理局职能，负责区内食品生产、食品流通、食品餐饮等行业的安全监管，并为企业提供商务、金融服务。工作人员冯明珠就《北京市阳光餐饮提升工程品质餐饮店报名表》《北京市阳光餐饮提升工程品质餐饮店自查表》给企业做了解析说明，并指导企业按程序开展品质餐饮提升的后续工作。

此次品质餐饮提升工作与重启消费季活动相契合，商务金融局通过品质餐饮提升工作，进一步激活餐饮服务单位活力、规范行业行为，提升消费者信心，为企业发挥行业引领作用，将开发区的餐饮行业引导向更加安全规范，消费者更加放心，就餐环境和体验更加舒适方向发展。

开发区商务金融局品质餐饮提升工作启动会现场