由中国烹饪协会主办，北京国餐国际展览有限责任公司承办的第13 届中国餐饮·食品博览会暨中国餐饮供给侧产业链发展大会定于2017 年5 月6-8 日在中国国际展览中心（北京三元桥）隆重举办。
    本届博览会与中国烹饪协会成立30周年庆典活动同期举办。展会三天，紧密围绕餐饮上下游全产业链组织不同业态的专题大会、专场对接会、现场咨询会、面食品鉴会、厨师表演等系列活动。
    参展企业品牌云集，展品种类繁多，涉及全产业链八大专区：农副产品、调味品、水产与冻品、酒水饮料、餐饮食品标准化半成品、餐厨现代化设备与餐厅用品、信息化技术与金融服务、冷链物流配送。博览会为进入餐饮渠道的企业提供了相互资源打通、信息分享、拓展眼界、学习交流的好机会。
   
    一、 第13 届中国餐饮·食品博览会精彩活动
    · 农产品与调味现场烹饪表演品鉴
    · 海鲜菜肴现场烹饪表演品鉴
    · 餐饮连锁加盟项目现场招商会
    · 全国各省代表性地域特色面食品鉴：
    （面食狂欢：陕西面食、河南烩面、甘肃面食、山西面食、北京面食、安徽面食、吉林面食、日式面食等云集展会）
   
    二、中国餐饮供给侧产业链发展大会精彩内容

    · 食品安全至关重要：日常运营中食品安全体系的建立
    · 中国餐饮信息化大数据发布
    · 国际食品集团标准化产品助力中国餐饮发展
    · 中央厨房产业的未来展望
    · 食材升级，好吃背后的秘密
    · 调味标准化助力于餐饮爆品的打造
    · 从海洋食材看餐饮行业未来趋势
    · 连锁餐饮物流精细化管理与运营方案
    · 餐饮信息标准化发展现状及未来趋势
    · 餐饮供应链演讲嘉宾与餐饮企业深度对话
    · 品牌餐饮企业的新玩法 新老餐饮企业观点碰撞
    · 2017第二届中国餐饮供应链高峰论坛—定义标准 整合联采
   
    三、 受邀观众
    1.出席中国烹饪协会成立30周年系列活动领导。全国各地餐饮行业协会领导、政府行业主管部门领导、会员单位、餐饮企业董事长、总经理、媒体代表。
    2．组委会特邀来宾。全国餐饮企业（团餐、快餐、清真、火锅、西餐、正餐、小吃、机关部队、院校食堂等各业态餐饮）采购总监、出品品控总监、厨务总监及厨师长、中央厨房产业链研发人员；食品安全专家、餐饮工程基建部门人员、餐饮集团总部信息技术管理人员、市场推广品牌宣传人员；全国餐饮渠道采购商（经销商、代理商、农副产品批发市场、生产基地企业等）。
    3.特邀观众。通过媒体和多种渠道邀请的观众：渠道有报刊、杂志、专业网站、特邀群体微信、微博，海内外合作平台，专业网络、关系网络等。
       
    四、 如何参会与观展
    参会与观展均需要进行登记注册，通过扫二维码或在H5宣传板面上填报，不注册者需收取入场费。  

    更多详情，请咨询组委会 电话：010-87798693 63312273