• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
中国烹饪协会 秘书处部门与机构设置

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党总支办公室

刘 阳

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办公室

孙 璐

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人事法务部

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赵 界

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火锅专业委员会

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团餐专业委员会

赵 馨

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解冬雪

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名厨专业委员会

赵 界

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餐饮服务专业委员会

王 群

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餐饮教育工作委员会

姜 婷

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总厨专业委员会

姚 丹

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素食专业委员会

宋旖旎

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烤鸭专业委员会

马 辉

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餐饮供应链与新零售工作委员会

线晶磊

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文旅特色美食发展工作委员会

张奇萌

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