• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
    倡导企业诚信自律,促进中国餐饮业可持续健康发展。
  • 愿景:中国美食全球共享
  • 目标:行业领军协会、全国一流社团、国际知名组织
  • 价值观:规范诚信、精准服务、团结合作、创新高效
展会信息
2014(第三届)国际餐饮博览会完美落幕
日期:2014年11月29日    来源:大型活动部    分享:


2014(第三届)国际餐饮博览会开幕式现场

中国烹饪协会姜俊贤会长向德国展商推荐中国新疆区域美食
中国烹饪协会姜俊贤会长,冯恩援、李亚光副会长一行巡展

展会现场人头攒动



中国烹饪协会“中餐科技进步奖成果展”现场

几位协会领导在“中餐科技进步奖”获奖作品前合影

中国烹饪协会姜俊贤会长与合作伙伴为展台开展剪彩

展会现场人头攒动



展会亮点之一:未来餐厅3.0

中央电视台到会采访

中国网独家“新闻会客厅”专题报道

    11月28日,为期三天的2014(第三届)国际餐饮博览会(以下简称“餐博会”)落下帷幕,据统计本届餐博会共接待了超过21,000名专业观众,所涉及的行业和类别涵盖了餐饮企业、食品进口商、经销商、渠道商,包括上海、天津、新疆、河北、福建、四川、河南、黑龙江、辽宁、江苏、内蒙古等地的大量专业组织前来参观,现场就餐饮产业链贸易和渠道建立开展了广泛洽谈和交流,得到了多方的高度评价。

    本次展览总面积超过30,000平方米,其中展览区域达到22,000平方米,会议及配套活动区域超过8,000平米,共有来自德国、意大利、荷兰、比利时、西班牙、澳大利亚、新西兰、韩国、新加坡、泰国等26个国家和地区的542家参展商在以进口精细食品、乳制品、休闲及甜食、肉制品、水产品、有机食品、冷冻食品、饮料及酒类、调味品、餐饮服务十大品类进行联合展示,其中海外展商数量为232家,所占比例超过总参展商数量的40%。优秀的展会不仅得益于数量可观且来自世界多地的参展商,同时也体现了专业观众在质量和数量方面所达到的效果和目标,特别是参展企业纷纷表示展会效果和观众质量达到甚至超过了他们的预期,同时参展商的互动热情更推动了专业买家的交流愿望。

    本届餐博会系涵盖世界餐饮产业链的综合贸易展会,充分开启了汇聚多方实力,成就共同发展的新模式:由科隆展览(中国)有限公司主办的“首届北京世界食品博览会”与餐博会同期同地举办,为参展企业实现了食品综合贸易平台的无缝式互联,共享专业买家的资源优势,同时也为会员企业实现相互交流提供了理想的平台。本届餐博会是中国烹饪协会与科隆展览(中国)有限公司确立战略合作关系后的首次集体亮相,双方将积极发挥资源优势,促进中国餐饮产业与国际食品产业紧密接轨,推动全产业链快速健康发展的积极探索。包括中央电视台、中国网……在内的60余家行业媒体和公众媒体对活动给予了大力支持和关注,进行了丰富的现场采访和报道。



国内展台

国内展台

阿根廷展台

德国展台



韩国展台

马来西亚展台

泰国展台

西班牙展台



意大利展台

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