• 弘扬中华饮食文化,传承传统烹饪技艺,
    繁荣现代餐饮市场,维护会员合法权益,
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协会动态
在“向祖国70周年献礼”全国餐饮行业百城万店惠民生活动正式开幕暨新闻发布会上发布报告
日期:2019年07月08日    来源:中国烹饪协会会长 姜俊贤    分享:

各位餐饮业同仁、社会各界和新闻媒体朋友们:
    大家上午好!
    今天是伟大的中国共产党建党98周年的纪念日,我们在北京举行“向祖国70周年献礼”全国餐饮行业百城万店惠民生活动正式开幕暨新闻发布会,在此我谨代表活动主办方中国烹饪协会,对各位现场来宾,以及通过媒体平台观看直播的朋友们致以诚挚的问候!对各个新闻媒体朋友们的大力支持表示衷心的感谢!下面我介绍一下,此项活动的目的意义和主要安排:
    “向祖国70周年献礼”全国餐饮行业百城万店惠民生活动将从今日正式开幕,持续至10月10日,历时100余天。活动旨在认真贯彻落实习近平新时代中国特色社会主义思想,以实际行动迎接和庆祝国庆70周年,充分展现中国餐饮行业建国70年来所取得的丰硕成果,展现全国餐饮企业回馈国家、造福社会的服务初心,展现中国餐饮人勤劳奉献、尚德守法的精神风貌,促进餐饮行业实现高质量持续繁荣发展,为百姓生活带来更多的幸福感、获得感。此次活动由中国烹饪协会主办,各省、自治区、直辖市烹饪餐饮行业协会以及中国餐饮百强企业联合承办,美团点评、上海太太乐食品有限公司、上海辰智商务信息咨询有限公司共同协办。活动主要内容包括:
    1.开展多样性餐饮惠民生营销活动
    各地区、各企业从本单位实际情况出发,以便民、利民、惠民为目的,分别开展丰富多样的餐饮惠民活动。
    2.开展新时代餐饮体验创新活动
    推动餐饮企业根据消费升级的需求开拓创新产品、服务、营销、体验模式,加快推进餐饮品质提升,不断满足消费需求。根据自身特点推出创新菜肴、特色宴席、体验式服务模式等,通过此次国庆营销活动促进餐饮行业创新发展取得新成果。
    3.开展向社会奉献爱心的公益活动
    以党的生日、建军节、教师节,中秋节、国庆节、重阳节为重点,餐饮企业开展慰问英模、残疾居民、孤寡老人,关心下一代儿童健康成长等活动,以餐饮人服务社会,奉献爱心的精神,向国庆献礼。
    4.开展延伸餐饮服务精准扶贫活动
    针对贫困地区开展餐饮企业精准扶贫活动,将餐饮营销措施链接到贫困地区扶贫项目上,开辟餐饮扶贫的新途径、新成效。
    从活动方式上可分为线上、线下两大类别:
   (一)线下活动
    各省、自治区、直辖市烹饪餐饮行业协会所属会员单位,以及中国餐饮百强企业将根据自身以及各地实际情况,制定本单位具体实施计划和方案,采取不同内容和形式,发动广大餐饮门店积极响应,开展内容丰富、形式多样的惠民促销活动。
   (二)线上活动
    在此次活动期间,我们将联合美团点评举办“‘向建国70周年献礼’百城万店惠民生,我最喜爱的餐饮品牌”线上评选活动。并在美团点评《新餐饮洞察》公众号上开辟投票专栏,为广大消费群众提供参与评价的服务平台。获得投票数最高的前70个不同业态的餐饮品牌,将成为中国烹饪协会年度(正餐、快餐、火锅、团餐、休闲简餐、小吃、国际美食)餐饮业十大品牌。
    在活动期间,中国烹饪协会将组成“向祖国70周年献礼”全国餐饮行业百城万店惠民生活动媒体报道团,对举办活动成效突出的行业组织和重点餐饮企业进行采访报道,在全国各相关新闻媒体进行宣传。广大消费者和媒体朋友可以通过中国烹饪协会官网、中国烹饪协会微信公众号、各省区市餐饮烹饪行业协会网站、美团点评《新餐饮洞察》专题页面及时了解到活动的最新动态,并与我们进行线上线下互动。
    最后,我代表此次活动的各组织单位以及广大餐饮行业工作者向社会表态,我们将用实际行动向祖国70周年华诞献礼!同时我希望广大媒体以及社会各界朋友能积极支持、响应全国餐饮行业百城万店惠民生活动,与我们一道共同为促进中国餐饮行业健康持续发展,实现全面小康社会和人民对美好生活向往的目标作出积极贡献!
    谢谢!

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