各位领导共同启动亚洲美食节

姜俊贤会长陪同黄坤明部长巡视各展馆

杜飞进部长在开幕式上致辞

中央电视台记者采访姜会长

展馆现场

参加美食节的印度大厨正在表演飞饼技艺

    由中共北京市委宣传部，北京市商务局和中国烹饪协会等单位联合主办的亚洲美食节于5月16日在北京奥林匹克公园隆重开幕。
    中央政治局委员、中央书记处书记、中共中央宣传部部长黄坤明，中共中央宣传部常务副部长王晓辉，中共中央宣传部副部长、国新办主任徐麟，文化和旅游部副部长李金早，中共北京市委常委、宣传部部长杜飞进，叙利亚文化部副部长陶菲克·伊马姆，驻华使节代表孟加拉国驻华大使M.法兹勒·卡里姆，中国烹饪协会会长姜俊贤，以及相关国家驻华使节，社会各界代表，游客，媒体人士和国内外演职人员出席了开幕式。
    杜飞进部长首先致辞：亚洲文明源远流长，博大精深，渗透在亚洲人民礼仪风俗、生活习惯、衣食住行的方方面面。作为亚洲文明对话大会的重要内容，亚洲文明巡游亚洲美食节通过搭建文明互鉴的对话平台，奉献脍炙人口的文化大餐，体验不同文明和多样文化，丰富了文化交流之美。在未来一周时间里，来自多个国家的精致美食将给游客带来舌尖上的享受。
    M.法兹勒·卡里姆在致辞中特别感谢习近平主席倡议举办本次文明对话大会，他坚信本次大会将团结起全亚洲人民和各种文明交流，增进亚洲乃至全世界文明的发展与繁荣。

    文明因交流而多彩，因互鉴而丰富，因互动而发展。李金早副部长在致辞中首先回顾了习近平主席在亚洲文明对话大会上的讲话。习主席指出全亚洲人民在迈向命运共同体的道路上，加强文明的交流互鉴，是推动人类文明进步和世界和平发展的巨大动力。李部长强调，通过举办亚洲美食节，必将增进亚洲人民之间的相互了解，相互欣赏，相互鼓舞，促进亚洲各国在文化、旅游等领域的交流与合作。
    各位领导热情洋溢的讲话，赢得了现场观众的热烈掌声。在欢快的气氛中，黄坤明部长、王晓辉副部长、徐麟副部长、李金早副部长、杜飞进部长、陶菲克·伊马姆、M.法兹勒·卡里姆在活动启动台前共同启动本次活动。
    在开幕式前，参加巡游及美食节活动的领导和嘉宾共同巡视了亚洲特色餐饮馆、亚洲特色小吃馆、亚洲风味饮品馆、面点冷拼素食馆、老字号与非遗馆、餐饮文创馆、亚洲特色食材馆、餐饮新科技馆。
    在巡视中，姜俊贤会长向黄坤明部长详细介绍了本次美食节的筹备情况，本届美食节得到了中国及亚洲各国餐饮界的热烈响应，来自亚洲各地的精美小吃和菜肴受到了中国消费者的普遍欢迎。
    在巡展中，中国烹饪协会姜俊贤会长愉快地接受了中央电视台的采访。姜会长在采访中指出，本次活动汇聚了全国各省市菜系的精华及面点与小吃，同时汇聚了亚洲30多个国家和地区的美馔佳肴，让中国人民在家门口品尝到中国及亚洲各国的美味，同时，在这次美食节上，亚洲各国大厨们的烹饪技艺也得到了很好的交流。
    开幕式上，来自亚洲各国的艺术家们表演了精彩盛大的歌舞，在热烈奔放的歌舞表演中，亚洲美食节正式拉开了帷幕。