普林西比皇家花园与植物园之间立着一座18世纪建筑，其一层便是这个首都最专业的法国糕点店“Poisond’Amour”。
　　室内空间在所有色彩的集合与缺乏色彩之间寻求一个平衡点，构建一个呈现出食物本身的丰富多彩性的环境，亦即一个中性的环境，如此美味的法师糕点才能大放异彩。
　　设计师设计一个“带状结构”，脱离原有的建筑，并将带状结构的墙壁涂成白色，而天花以及地板则涂成磨砂黑，仅留石灰岩弧形结构的石块材质裸露在大厅之中。这条完美无瑕的白色“缎带”将各个隔间联系起来，并在同时为客户进行任何的装饰预留了空间。“缎带”作为支撑结构得以从后面连接大部分设施，避免任何岩石碎片暴露在外，工程速度更快、成本更经济。原先的所有连接元素都以更细薄的无横梁钢材剖面代替，使得室内与室外的联系更加紧密。