1、世烹联代表及参赛选手接待
时间：10月17日全天

2、世烹联换届大会
时间：10月17日全天

3、第十八届中国厨师节开幕式暨文艺晚会
时间：10月17日19时

4、全国餐饮行业书画展
时间：10月18－20日

5、餐饮行业从业人员才艺表演
时间：10月18－20日 上下午各一场

6、中烹协名厨专业委员会执委会议
时间：10月18日上午

7、中烹协名厨专业委员会会议
时间：10月18日14时

8、第十八届中国厨师节欢迎晚宴
时间：10月18日晚　

9、中华金厨奖表彰
时间：10月19日上午

10、中餐发展高峰论坛
时间：10月19日14时

11、国内外华人厨师慈善活动
时间：10月19日晚

12、第六届中国烹饪世界大赛
时间：10月18－19日

13、第六届中国烹饪世界大赛颁奖
时间：10月20日中午

14、一节一赛闭幕大会、晚宴
时间：10月20日18时

15、美食周活动
时间：10月17－21日