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踏上金领的成功之路
——中国餐饮业职业经理人资格证书考试
点击数:   文章更新时间:2009-4-3 17:07:45
 

    权威:  中国餐饮业职业经理人资格证书考试由全国高等教育自学考试指导委员会和中国烹饪协会共同实施,考试合格经审核后,由教育部考试中心和中国烹饪协会联合签署,证书全国通用。
    优越:  一次考试获得二个证书,高等教育自学考试餐饮管理专业专科层次和独立本科段分别有四门课程是职业经理人资格证书考试中级和高级的课程,取得餐饮业职业经理人资格证书课程合格者,可以在餐饮管理专业获得相应课程的学分,免考相应课程。
    专业:  CMEP是面向餐饮行业(餐饮服务、酒店经营与管理)的一项专业资格认证考试,主要考察从业人员的餐饮管理知识和能力,是目前餐饮行业的唯一权威、专业的认证考试。通过CMEP课程的学习,使餐饮业职业经理人资格证书获得者具备决策、管理、设计、咨询等能力,能够从事餐饮企业项目的运作和行业策划、咨询。
    机遇:  餐饮业是我国经济发展的朝阳行业,连续15年以两位数的比例高速递增,从业人员超过了2000万人。但餐饮行业急需的具备中、高级职业经理人资格证书的中、高级管理人才非常匮乏。
    前景:  餐饮行业一线员工收入1000—1200元/月,社会普通文员收入2000元/月左右,而餐饮业职业经理人收入在5000—8000元/月左右,取得中国餐饮业职业经理人资格证书是你实现白领梦想的一条捷径。
    保障:  优秀餐饮业职业经理人、主考院校负责授课,经典复习材料练习题,确保学习和考试效果。
    ※考试时间和课程

时间

课程代码

课程名称

五月份

(第三周)

周六

上午9:00-11:30

9001

餐饮管理与实务

下午14:00-16:30

9002

餐饮市场营销

周日

上午9:00-11:30

9006

餐饮企业人力资源管理

下午14:00-16:30

9008

餐饮企业信息管理

十一月份

(第三周)

周六

上午9:00-11:30

9005

食品卫生与安全

下午14:00-16:30

9003

现代厨房管理

周日

上午9:00-11:30

9007

餐饮企业财务管理

下午14:00-16:30

9009

餐饮企业战略管理

    ※全国各省报名联系方式

地区

单位

  

北京

中国烹饪协会培训交流中心

010-66062500

天津

天津市烹饪协会

022-84112768

河北

河北师范大学

0311-86267133

山西

山西省烹饪协会

0351-5621828

辽宁

辽宁省餐饮烹饪行业协会

024-86894843

吉林

吉林省自考办

0431-84658734 

上海

上海餐饮行业协会            

021-63216816

江苏

扬州大学旅游烹饪学院

0514-87978089

浙江

浙江省餐饮行业协会

0571-87066324

安徽

安徽省烹饪协会

0551-2642978

江西

江西省烹饪协会

0791-6214913

山东

山东省烹饪协会

0531-86185652

河南

河南省餐饮行业协会

0371-63821837

湖北

湖北经济学院旅游与酒店管理学院

027-81973724

湖南

湖南商学院成教部自考办

0731-8689735

广东

广东烹饪协会

020-83501308

海南

海南龙泉职业技能培训学校

0898-66718945

四川

四川省烹饪协会

028-86241374

重庆

重庆市工商联(总商会)餐饮商会

023-66099919

云南

云南省自考办社考科

0871-5158920

陕西

陕西省烹饪餐饮行业协会培训部

029-87514713

甘肃

甘肃省烹饪协会

0931-4995041

宁夏

宁夏工商学院继续教育处

0951-6733486

新疆

新疆自学考试办公室

0991-8609006

内蒙古

内蒙古饭店与餐饮协会

04714916065


    供稿:中国烹饪协会自考办

 
   
  综合网站:
国务院国有资产监督管理委员会 中国人民共和国卫生部 国家质量监督检疫总局 中国人民共和国商务部 人力资源和社会保障部 教育部考试中心  
  新闻网站:
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