中国烹饪协会

    著名企业香港洪氏集团旗下的北京合兴餐饮管理有限公司欲挺进中国美食市场，其在国内的第一家新店M.O.B（麦欧邦）北京旗舰店于12月15日在北京西单明珠大厦隆重开业，中国烹饪协会苏秋成会长及中国烹饪协会冯恩援秘书长应邀出席了开业典礼。
    与传统的面包店不同，M.O.B提出了全新的“新鲜、时尚、健康”理念，其产品以新鲜丰富的面包、蛋糕、国内独一无二的新鲜小麦草饮料及高品质的咖啡为主。
    M.O.B是香港洪氏集团继成功代理吉野家和DQ两个国际品牌之后，全力打造的第一个全新自主品牌。按照公司规划，2008年M.O.B将在北京开出8家直营店；三年内开始在国内外发展Franchise连锁加盟事业；未来五年内，争取达到1000家连锁加盟店。

供稿：快餐专业委员会