12月11日下午，中国烹饪协会阎宇副会长应国家发改委中小企业对外合作协调中心的邀请，出席了在北京举行的由蒙古国工商会、食品协会等率领的蒙古青年企业家考察团座谈会。此次活动，主要在于加强双方交流和沟通，以推动中蒙两国的经贸合作和交流。

会上，阎宇副会长就中国餐饮行业以及快餐产业的发展现状、趋势和面临的问题作了专题报告。报告后，阎宇副会长与蒙古国考察团代表进行了交流，回答了有关提问，并接受了蒙古国家电视台的采访。

                                                         （中国烹饪协会快餐专业委员会供稿）