邀 请 函
尊敬的 _________________________________ 先生/女士：
为加强中加两国餐饮文化交流，推介优质海产品，加拿大驻华使馆与中国烹饪协会西餐专业委员会共同举办“优良品质，源自天然--加拿大海产中国烹饪名师创作演示会”，特邀五位北京知名厨师分别采用加拿大所产黑貂鱼、雪蟹、龙虾、象拔蚌、带子现场演示创作的时尚菜品，特邀请您出席。
时间：2007年8月27日（星期一）下午14：00—16：00
地点：北京市远大职业高中（北京市海淀区西四环远大桥北侧路东远大路29号）电话：88431599
演示会议程
1、加拿大驻华大使馆、中国烹饪协会西餐专业委员会等领导致辞
2、加拿大海洋渔业有限公司代表及加拿大使馆商务专员分别介绍加拿大海产的生长、捕捞、加工、储运及营养成分
3、5位北京知名厨师现场操作讲解创新海鲜时尚菜品，并邀请来宾品尝
4、加拿大驻华大使总厨师长现场操作讲解海鲜时尚菜品，并邀请来宾品尝
5、来宾与大使馆，加拿大企业及北京的烹饪名师们交流互动
6、加拿大使馆与中国烹协领导向5位烹饪名师颁发荣誉证书
7、会议结束，派送纪念品，告别
注：
1、能否应邀到会，请于8月20日前回复中国烹协西餐专业委员会/电话：66094170、66094191；传真：66094170
2、请携带您的名片与此邀请信出席
3、由于座位有限，请从速回复。一旦名额已满，恕不再接纳确认。
主办单位：加拿大农业食品部、加拿大驻华大使馆、
中国烹饪协会西餐专业委员会 敬邀
2007年8月6日
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